対馬産：一休

対馬産、豆花素心の「一休」です。

国産の豆素心では、花型もよく最高品です。日本版「日月華」というところでしょうか。

「一休」の名前の由来は、意外に面白く、対馬の山採取蘭を「一休食堂」で育てていたところ、その中に豆素心があり、店の屋号を取って、「一休」とな名付けされたそうです。